Skaldyrsafari

Tag med på jagt efter Vestjyllands lækreste skaldyr

Vil du lære, hvordan du selv fanger lækre skaldyr i spandevis fra de vestjyske fjorde og vandløb?

Iført waders og med vandkikkert og fangstsier i hånden går vi sammen i fjorden efter østers, blåmuslinger, limfjordsrejer, hesterejer, strandkrabber og måske en hummer – der findes ikke friskere råvarer af højere kvalitet end dem, vi henter i den vestlige Limfjord.

Er du mere til en indlandsoplevelse, kender guiderne fra Hedevang Outdoor de nordvestjyske vandløb supergodt, og vi ved, hvor det er muligt at fange flod- og signalkrebs, så du kan holde krebsegilde …

Turen slutter ved bålet, hvor vi sammen tilbereder en del af dagens fangst og nyder et glas vin eller bobler.

Det får du:
Grundig instruktion
Leje af udstyr, waders og net
Hjælp og vejledning fra Hedevang Outdoors naturvejleder
Fif og tricks til rengøring og håndtering af skaldyr