Tangsafari

Kom med en tur under vandoverfladen efter fremtidens nye superfood

Med tang kan det næsten ikke gå galt – 99 % af den tang, vi har i danske farvande, kan nemlig spises. Den sidste 1 ene % er giftig og vi skal nok lære dig at undgå den.
På turen vil der være grundig instruktion og vejledning i, hvordan du indsamler og bruger tang enten som smagsforstærker, som lækkert tilbehør eller til at lave chips af ved bålet.

Efter at vi har sanket tang i Limfjorden, mødes vi ved bålet for at smage på den helt friskfangede råvare.

På turen får du:
Grundig instruktion i fjordens tangarter
Leje af waders, vandkikkert og net
Smagsprøver ved bålet, som vi tænder på stranden

Forsideflise_svampe

Fakta omkring Tangsafari

Pris 2.500 kr.

}

Varighed

2 ½ – 3 timer

Mødested

Limfjorden

Årstid

Maj – oktober

Antal

5 – 25

Interessant i at høre mere?