Snapsesafari, kryddersnaps

Naturen på flaske

Hvis du tænker, at snaps kun er Rød Ålborg, så holder jeg med dig i, at det bare er noget der skal overstås i en fart.

Kryddersnaps er derimod en palet af smagsoplevelser, der strækker sig fra den stærkeste chili over den fyldte og runde bjesk til de sødeste likører.
På vores snapsetur lærer du, hvordan du let og enkelt får smagen af den vestjyske natur ned på flaske og kan gøre glæde og gavn hos dig selv og dine gæster.
Vores guide kommer ikke kun med fif og tricks til, hvor og hvornår du kan finde de mest velegnede planter, urter, bær og rødder til snaps, men giver dig også grundig vejledning i trækketider, sødemidler osv.

Mange af de planter, som vi i dag bruger til snaps, var lægeurter i fortiden eller blev tillagt næsten magiske egenskaber.

Så går du og bøvler med lidt byldepest, sengemøl eller måske en forhekset kat – så vil vores guide naturligvis være behjælpelig med et bud på, hvilke planter, der skal bruges, og hvor meget snaps, der skal drikkes, før problemet forsvinder.
– og så er det naturligvis ingen snapsetur, hvis ikke vi får en prøve eller to af naturvejlederens hjemmebryg.